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煎饼果子

外教皮特喜欢吃煎饼果子……外国人喜欢中国美食,这不奇怪!但就在最近,皮特却总是让我帮他去买……

作为学生,给老师带个饭,情理之中,无可非议。但是皮特老师的中文还可以,平时与我们交流几乎没有什么障碍;况且他很喜欢学习中文——他有一本汉语词典,每天必翻开研习半小时……

我问他:”皮特老师,我发现了一个规律,最近这些日子,您想吃别的东西的时候,都是自己去买!比如昨天早上您自己去买了油条、豆腐脑,还有……嗯,炒饭,甚至冰棍,您都是自己去买,为什么煎饼果子,你就不去了呢?我很好奇……当然,皮特老师,我很乐意帮您买,只是我不理解您的做法!”

“Yeah!”皮特老师听懂了我的意思,微微笑了笑,“I like it!But……嗯,In Chinese,it's……对事不对人,Oh,no,it is the other way around,对……对人,不对……事 !我不喜欢那个卖煎饼果子的人,跟他交流很困难……但是,我喜欢煎饼果子,我想吃的时候,我只能让你帮我,非常抱歉,煎饼果子真的难以抗拒……”

皮特老师的意思是他不喜欢卖煎饼果子的那个陈大爷,却非常喜欢陈大爷做的煎饼果子……这让我更不理解了,陈大爷……我脑海里快速闪动着我平时买煎饼果子时的场景,还真想象不到陈大爷哪个地方能让皮特老师感到介意!

“Why……”我接着问,“陈……”

“Yes!陈!他说的话,我不知道哪一句是真的,我感到很累和他交谈……”皮特挠了挠头,表情有点严肃,“我的父亲在我小的时候就教育我说话一定要说真话,说话就是要行动……就是你们平时说的一是一二是二……”

皮特老师的“说话就是要行动”的意思,其实就是“说到做到”的意思……皮特老师的确把“诚实”看的很重,平时也经常强调作为他的学生,一定要诚实,对待知识、对待朋友、对待社会……

但一想到陈大爷,我觉得这绝对是个误会,而且这个误会肯定很有趣……

和皮特老师深入交谈了十几分钟,我终于明白了事情的原由了!以前,皮特和陈大爷有过友好的接触,但皮特后来对陈大爷有了成见,源于三件事:

第一,陈大爷没有时间观念;第二,陈大爷没有尊重事实;第三,陈大爷没有契约精神。

第一件事很好理解,之前,皮特去买煎饼果子,饭点儿人多,问陈大爷还得多久能轮到,陈大爷每次都说”四五分钟”或者“前面就一两个人”之类的话,然而皮特每次都得等十几分钟……

第二件事是这样的,有次,在皮特去买煎饼果子的时候,陈大爷当着皮特的面,跟其他顾客侃侃而谈“瞧见了没,外国人也喜欢吃我老陈做的煎饼果子,天天来买,一次不落!”然而皮特却觉得很不舒服,他特意回来翻了十分钟的词典,想搞明白“天天”和“不落”在语境中的含义……后来,皮特确信陈大爷的意思是明显夸大,而且利用过分的描述欺骗其他顾客!因为皮特虽然喜欢吃煎饼果子,但一星期也就吃三四次而已,按照他的理解,这根本不是天天都买,也不是所谓的没有一次不买!

第三件事更令人意外,皮特和陈大爷竟然有过一个口头约定!由于皮特常去买陈大爷的煎饼果子,陈大爷跟他也就慢慢脸熟了,经常唠几句……陈大爷很赞赏皮特会说中国话,说皮特真厉害,中国话都能学会!他自己的小孙女,那么聪明,学英语都头疼,考试不及格……皮特受到了赞赏,内心很愉悦,出于热心与作为一个教师的职业反应,对陈大爷说他可以周六周天帮陈大爷的孙女补习一下英文,他虽然从事高等教育相关工作,但他更关注儿童教育……陈大爷当时就笑呵呵地说好好好……这个好好好,我能确定是中国式寒暄的,其仅能代表“不拒绝对方的美意”,并未明确答应!但皮特却以为陈大爷同意了,出于平等的原则,皮特又对陈大爷说他不收课时费,希望周六周天能免费吃陈大爷的煎饼果子!陈大爷仍是笑呵呵地说好好好……但,在陈大爷的潜意识里,寒暄归寒暄,生意归生意,陈大爷万万没想到皮特的话是认真的……后面的事情可以想像得到,皮特认认真真地备课小学英语,在周六的时候来到了煎饼摊,却发现陈大爷没有带孙女过来,也没有提及补课的事情……当然,皮特仍要了一个煎饼果子,但是付钱的!

明白了这件事情的因果,却又不知如何向皮特解释……思索片刻,还是决定不解释了,让皮特自己去感知吧!

“皮特老师,我们一起去吧!”我想邀请他一起去买煎饼果子,我觉得有必要!

皮特老师虽然不情愿,但经多劝了几句,最后他也同意了。

见到皮特,陈大爷还是以往的热情,在他眼里,只有一样的顾客,没有二样的隔阂!

我们默默地在排队……

此时,恰好陈大爷的女儿和女婿来给陈大爷送鸡蛋……女婿手里提了一大兜鸡蛋,大约十斤左右……他们小两口从塑料袋里一个一个往外拿,轻轻地放在陈大爷的藤条筐子里……

忙得不可开交的陈大爷眼睛却一在瞥那鸡蛋,而且渐渐眉头紧皱……终于,他忍不住发问:“今儿鸡蛋怎么这么小?这让我怎么卖煎饼?”

他女婿回答:“爸,今儿市场上的鸡蛋就不是很大哈!”

陈大爷立马反问:“不大你不会挑一挑啊!”

“爸……”女婿一时语塞……

还是女儿机灵,朝女婿使了个眼色,忙对陈大爷讲:“爸,今天买的草鸡蛋!就是这种小的,比大鸡蛋有营养!”

“哦?”陈大爷一愣,“草鸡蛋……”

不一会儿,轮到我们了……陈大爷和皮特对视了下,乐呵呵地说:“皮老师,您加几个鸡蛋,要辣不……跟你说啊,今天这鸡蛋,是草鸡蛋,营养价值高……”

皮特一脸懵然……低声说了个“what!”

陈大爷的女儿和女婿略显尴尬,冲我们不好意思的笑了笑……

我也回了个微笑……大家都懂,陈大爷虽然性格具有“小市民特征”,但他有自己信奉的道理与规则……

鸡蛋是做煎饼果子的消耗品,个头大了反而导致煎饼果子的成本高!即便如此,陈大爷却坚持用大鸡蛋,而且不得已用了小鸡蛋会让他心里不痛快、不踏实……其实顾客并不一定在乎某一天的鸡蛋小了一点,但陈大爷在乎……

有意思的是,当他以为小鸡蛋是价格和营养更高的草鸡蛋时,内心瞬间释然,甚至像个孩子似得跟自己的顾客炫耀……但,这更多的成分是解释,也许陈大爷怕有顾客盯着箩筐里鸡蛋看,怕有人问他“今儿鸡蛋怎么这么小”之类的话,就提前主动说明白……

当然,皮特懂能理解一些中国的人情世故,他也许能看出来陈大爷的鸡蛋并不是什么草鸡蛋,甚至越发感到陈大爷“善于说谎”或“喜爱炫耀”……

但我相信,终有一天,他能知道陈大爷其实单纯地像个孩子!而且大街小巷、许许多多,如同陈大爷这般存的朴实众人,都皆如孩童……但需要时间……我们需要时间被彻底理解。

买完煎饼果子,和皮特一起回实验室……

皮特迫不及待地吃了几大口,默默念叨:“好像味道的确不一样……难道山鸡蛋真的是……好吃的鸡蛋?”

我笑了笑,感觉他这是心理作用……

偏见多来自文化差异!其实,我也有复杂的内心变化……我不知道是我素质不高,还是从内心里厌恶偏见而导致地过于敏感!我的确得承认:我内心里竟然闪过这样一句话——爱吃吃,不吃拉倒。

但皮特是我老师,而且人家个人素质与修养都没问题!我肯定不会对他说这样的话!这句话将用来斥喝那些诽谤者,而不是无知者……

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